Ce condiment balsamique vieilli en fûts au minimum 5 ans et doux et épais. Mélange de jus de raisin blanc , jus de pommes de Fuji et le vinaigre de cidre de pomme . Idéal pour assaisonner les salades, crudités, les fromages, les légumes frits ou grillés, le poisson et les viandes blanches.
INGRÉDIENTS
Moût de raisin blanc,
vinaigre de vin,
jus de pomme (12%)
DENSITÉ
1,20
COULEUR
ambre