Dans un coffret élégant, nous vous proposons 7 produits emblématiques du terroir. Pour un brunch digne des plus belles tablées marocaines.
La subtile recette de zaalouk pimenté( Aubergine fumée, tomate, coriandre, cumin, piment doux, piment fort, huile d'olive, ail). À tartiner délicatement sur des tranches de pains grillées et à savourer accompagné d'un verre de thé à la menthe.
Rajoutez un peu de piquant avec la harissa verte originale !
Puis l'huile d'olive extra vierge d'Ait Taguella, une des meilleures du terroir marocain. En plus d'être un allié pour la santé, son goût fruité lui permet de s'incorporer à un assaisonnement délicat.
Egalement disponible dans le coffret le vinaigre de figue de barabarie : L’arôme puissant de la figue est bien présent, utilisé en assaisonnement ce vinaigre 100% naturel accompagnera vos délicieuses salades orientales. Il peut également être utilisé pour réaliser un déglaçage parfait !
Les épices sont bien présentes dans votre coffret DIMA DIMA : avec d'abord le cumin authentique d'Alnif et le raz el hanout.
On ne peut vous proposer un coffret gourmet marocain sans y intégrer l'or rouge ! Le safran d'Askaoun : récolté selon un savoir-faire ancestral dans le village d’Askaoune (Maroc) à 2 000 m d’altitude. Issu de la fleur mauve Crocus Sativus, le safran est une épice d’exception 100 % naturelle.
