Amlou du Maroc fabriqué dans la région d’Ait Baamrane. Cette pâte à tartiner naturelle se caractérise par sa texture onctueuse et sa saveur affirmée. Cette recette traditionnelle allie 3 produits aux nombreuses qualités nutritionnelles.
Très riche en nutriments, traditionnellement servie au petit-déjeuner, idéal sur une tranche de pain complet pour bien commencer la journée en fortifiant l'organisme.
Les plus santé
L’amlou est réputé pour sa forte teneur en calories, ce qui fait de lui un produit énergétique, reconstituant, stimulant et aphrodisiaque.
Riche en vitamine E, l’amlou est un antioxydant très efficace contre le vieillissement cutané et cellulaire.
L’amlou est un aliment unique qui hydrate et nourrit la peau de l’intérieur. Il conserve ainsi la beauté de la peau et évite le vieillissement prématuré et la sécheresse cutanée.
L’amlou aide à combattre d’autres maladies comme les douleurs articulaires et musculaires, il réduit l’hypertension et facilite la digestion.
Astuce
L’amlou est une crème à tartiner, on peut l’étaler sur du pain ou d’autres spécialités et même l’utiliser dans des pâtisseries.
Mélangez bien la pâte avant utilisation pour obtenir une onctuosité parfaite.