Le Raz el Hanout signifie litéralement en arabe “la tête de l'épicerie“ c'est à dire le meilleur de ce que peut vous offrir l'épicier. Le Raz El hanout de Dima Terroir nous vient directement de Marrakech, c'est un merveilleux mélange revisité d'épices originaires du Maroc.
Ouvrez un bocal de ce Raz El Hanout et vous retrouverez les saveurs uniques des épices marocaines les plus connues au plus originales.
Ingredients : Cardamone, macis, baies de genévrier, muscade, poivre, citronnelle, poivre blanc, laurier, gingembre, coriandre, cannelle, badiane, poivre noir.
Plus santé :
Le mélange de cardamome, canelle et coriandre fait du Raz el Hanout un cocktail de bienfaits. Utilisé dans vos recettes il prévient les troubles digestifs et a des propriétés anti-inflammatoires.