Détails
Produite au Maroc, cette eau de fleur d’oranger soulève un parfum unique, fleurit et frais.Son arôme légèrement sucré s’associe parfaitement en cuisine avec vos pâtisseries, salades de fruits, glaces et boissons.
L’eau de fleur d’oranger est obtenue par la distillation des fleurs de bigaradier fraîchement récoltées.
Elle garde ainsi un goût unique qui rappelle les senteurs orientales.
Les plus santé
L’eau de fleur d’oranger est reconnue pour son pouvoir rafraîchissant, elle est calmante et apaisante particulièrement en cas de « coup de soleil » et de de fièvre.
Astuces
L’eau florale de fleur d’oranger peut également être utilisée pour parfumer agréablement l’eau d’un bain.
Recette
Salade d’oranges
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg d’oranges ou d’oranges sanguines
- 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- ½ citron
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
Préparation :
Peler les oranges, les découper en fines tranches et les placer dans un plat.
Mélanger l’eau de fleur d’oranger avec le jus du demi-citron et verser sur les oranges.
Saupoudrer de sucre, de cannelle et de gingembre avant de servir !