COFFRET GASTRONOMIQUE MAROCAIN

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  • Prix régulier €75.90
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C'est une véritable découverte des saveurs qui vous est proposée à travers cet élégant coffret. Parfait pour faire plaisir au plus fin des gourmets. 

 

Débutons notre voyage avec le trésors de la ville d'Askaoun, le safran. Une épice reconnue comme l'une des meilleures au monde. À ajouter en fin de cuisson d'un tajine ou même en infusion. Le safran (1g) est conditionné dans une petite fiole au bouchon en liège, el tout contenu dans un petit sachet en kraft.

Passons au coté fruité avec le sublime vinaigre de figue de cidre de pomme 250ml, issu de la région d'Imlil (Atlas) il s'utilise délicatement pour assaisonner ou pour un déglaçage parfait

Ensuite vient l'eau de fleur d'oranger 250ml, avec son parfum unique fleurit et frais. S'associe parfaitement à vos pâtisseries, salades de fruits ou boissons. Un goût raffiné qui rappelle les senteurs orientales. 

La sanida (sucre en arabe dialectale) torréfiée à la menthe 300G ou à la verveine ajoutera une touche subtile et gourmande à vos préparations sucrées. 

Puis il y'a l'emblématique huile d'argan gastronomique de la région de Ait baamrane 250ml, un pur produit du terroir marocain, 100% naturel et qui représente l'ingrédient de base de nombreuses recettes traditionnelles. Une qualité gustative exceptionnelle. 
Pour finir notre voyage culinaire, le duo explosif de harissa rouge et verte 220g de la région du souss dans le sud du Maroc. Une recette somptueuse dont Dima Terroir à le secret. une petite quantité suffit pour apprécier ce condiment typiquement marocain.