L’histoire de la conserverie LA ROSE est avant tout celle d’une famille andalouse installée dans l’Algarve au début du XX siècle.
António et Cayetano FEU, entrepreneurs philanthropiques ont rapidement su faire prospérer la pèche et l’industrie du poisson dans la ville de Portimao jusqu’aux années 80.
Les condiments sont aussi appelés Pickles. Ce sont des petits morceaux de légumes et d’épices qui confèrent à cette boite une véritable recette.
Les plus santé :
La sardine est riche en oméga-3 un acide gras polyinsaturé, ces acides gras sont notamment dotés d’effets bénéfiques sur la santé cardio-vasculaire.
L’apport en protéines des sardines est de très bonne qualité, de plus elles sont également riches en vitamine B, D et E.
Un vrai cocktail de super nutriments !