Vinaigre balsamique Goccia nera Venturini Baldini – 100mL

  • En solde
  • Prix régulier €15.00


À l'intérieur du domaine Venturini Baldini, L’Acetaia Di Canossa produit à partir d'une recette traditionnelle de Reggio Emilia, ce précieux condiment balsamique. La lente maturation pendant environ 8 ans dans les bois d'essences diverses caractérise particulièrement ce nectar par sa couleur brun foncé typique et son goût aigre-doux. Il permet une large utilisation en cuisine afin de créer des plats de haute gastronomie.

Un ingrédient de choix pour relever vos salades et vos plats de légumes vapeur. 

INGRÉDIENTS
100% moût cuit de raisins italiens

DENSITÉ
1,34

COULEUR
Noir